厨房には、音楽は流れていませんし、結構厨房では、色々な音や誰かの声がいつもしますので店内で流れる音楽なんて聞こえません。
いつも夜中１２時頃に仕事が一段落した後、冷たい水をフロアの水のみ場に飲みに行きます。
仕事も慣れてきたある日、冷たい水を飲もうとフロアに行きました。
そのフロアといっても、お客様がいる客室ではなく、その手前にフロア担当の人の控えの場所でもあり、デザート作りの調理の場所でもある区切られた狭くて細長いスペースがあります。
その時に始めて店内に流れる音楽を聞きました、というより今までそんな余裕が無かったのでしょうね、いつも流れていたのでしょうが、気がつきませんでした。(^_^;)
静かに流れる音楽、ラテン音楽でしょうか？その日はお客さんも少なく、店内も静かでしたので、その音楽がよく合っていましたね。
その日はしばらく、そこでいい音楽を聞きながら、休んでいました。
たまにはいいものです、本当は、客になって店で、ケーキでも食べながら、ミルクティーを飲み、流れる音楽を聞き、ゆっくりしたいものだと思っていました。(^o^)
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