どんな仕事でも、自分の要望と会社（雇う側の）希望が合うとは限りません。
その具体的な話が出来る場が、面接だと思います。
だから、面接時に、出来る限り自分の事を分かってもらえるように、そして自分の疑問や要望はハッキリ伝えた方がいいと思います。
もし、ジョナサンのようなファミレスで働きたいと思っているのでしたら、よく仕事内容を理解した方がいいですね。
出来れば、近くの同じようなお店で、働いている人や仕事内容をよく見ることです。
ネットでも色々と調べられますので、やはり、見ておくべきだと思います。
ただ、あまり頭でっかちにならないように、所詮、知識は知識です、情報は情報として過信せず参考にすべきです。
実際の仕事は、やってみなければ分からないことや思わぬ経験をする物ですからね。
でも、そんな知識があれば、面接時にあまり的外れな質問をしないですみますし、きっと話の中でもその熱意が、相手に伝わります。
私の後に入ってきた、女性従業員さん、フロア担当のウエイトレスさんですが、この彼女、何と！？、店に採用されるまで、一ヶ月ほぼ毎日その店に来て、もちろん客として色々な人の接客を見ていたそうです。
おとなしい人で、けっして目だったことをしていたわけではありませんので、その店で働きたいと言ってきた時には、店長も驚いたようです。
ただ、いつも来ていた感じのいいお客さんでしたので、店長も好印象を持ち、直ぐ採用されました。
その事を、しばらくして聞きました、やはり、採用されるかどうかは、その人の熱意が大事ではないでしょうか。
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