昨年の10月半ば、"ジョナサン"にアルバイトとして入り、はや、3ヶ月、今だ迷走中です。
年も変わり、もう1月下旬、今日現在、ふり返るとあっと言う間というか、長かったと云うか、ともかく、とにもかくにも、3ヶ月が過ぎました。
いつ辞めようかと考えながらの日々でしたが、何とか今日まで来ました。ホッ!!、正直、ホッ!!です。(^o^)
初日からの私にとっての"怒涛の4日間"、この4日間の事と大晦日・正月の事は、良く憶えているのですが、その前後の事は、何がいつ、どんな事がいつ、あれは誰に言われたか...???色々な事が重なり合って、正直もう分からなくなっています。
この3ヶ月、見る物聞く物、初めての事ばかり、驚くやら!!、感心するやら!!、失敗して落ち込むやら、色々の事がありました。
3ヶ月経っても、未だに初めて見る食器や容器、道具があります、洗い場に居て、洗い物をしたり、バスをかけていると"何だ、これ?""これどこにあったんだろー?"という物にまだまだ出会います。
実は、バス(洗浄機)をかけるものは食器ばかりではなく、フライを揚げる為に使っている金属製のアミ、鍋やフライパン、ボール、お玉やピンセットを大きくしたような器具?、そして"シルバー"と呼ばれているホークやナイフ、スプーンなど、その他にも、フロアの方々が、色々な物を持ってきて、バスにかけます。
ですから、未だに覚えることばかりです。
まだまだ、分からないことばかりです。
また、今までだったら、"これ、何だろう?"と思っても、やる事(仕事)に追われて、それどころではありません。
でも少し余裕が出来たのか、"あれ?"と思ったことが気になって、気になってしょうがなくなりました。
先輩の方々に聞きたくなるのですが、皆さん忙しいのでいつも聞くわけにもいきませんし、"こんなこともわからないの?"って思われるかも...なんて考えたりして躊躇する事もあります。
つい先日も"シルバー"をバスにかけて、それを整理していると、今まで見た事もない、小さくて変わった形のスプーンがありました。
"何だー、これ?"、スプーンにしては小さすぎるし、何か薬局で使う薬を量(はか)る道具みたいです。
ちょうど、フロアの"Fちゃん"が来たので思わず聞きました「これ何に使うの?」って、「これは、離乳食用のスプーンです。」と、優しく教えてくれます。
「はぁー、離乳食用の、赤ちゃん用のスプーンか!?、だからこんなに小さいんだー、へーぇ。」思わず感心して!!「ありがとう。」と。
"ジョナサン"では、離乳食が出るのです、お子さん用のメニューもありますが、もっとちいさい赤ちゃんも一緒に、ご家族一緒に、食事が出来るのです、『へーぇ、"ジョナサン"ってやるもんだなー。』って、改めて感心です。
この"Fちゃん"には、今まで一番色々の事を聞いています、ねえねえ"Fちゃん"「これ何?」、「これ何に使うの?」、「どうやって使うの?」、「これは?」、「あれは?」、って、しつこいくらいに良く聞いています。
でも"Fちゃん"、全然いやな顔をせずに、答えてくれます、いい人です。(^o^)
"ジョナサン"で働いている中で、そこで働くスタッフの皆さんをだんだん知るようになりました。
私の事ですが、最近は、料理も教えてもらい、実際に料理も作らせてもらっています。
これが大変です、覚える事が多くて、上手く出来なくて、いつもあたふたしています。
その失敗談などは、これからお話しすることがあると思います。
この中年おやじの体にも、頭にも、これからまだまだ負担がかかりそうです、どこまで持つことやら...???
ここまで来たので多少の自信もできました、でもそれ以上に少し見えてきた分、不安も心配もたくさん出てきました。
とにもかくにも、3月迄の契約です(私だけではなく、みんな契約時期が3月迄だそうです)、そこまでは何とか、"ガンバロー"と、今は自分を励ましています。
"中年おやじのファミレス・アルバイト体験記。"のトップに戻る